林怡婷的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

彰化浸泡式咖啡企業送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中知名咖啡禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東單品咖啡伴手禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，嘉義不酸的咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 南投即溶咖啡禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺北濾掛式咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺南知名咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園冷泡咖啡企業贈品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投衣索比亞咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺東宏都拉斯咖啡禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮阿里山咖啡送禮推薦

元氣滿滿超可愛文案 一、我的故事有很多，只是不想與你說，我的烈酒也很灼，只是不想與你喝。 二、找不到理想的另一半很正常啊，你也沒能成為理想的自己，不是嗎？ 三、人生里有很多事情，就像你急急忙忙撞到桌角，又氣又疼，但你不會怪桌子，也不會怪自己，你只是很委屈。 四、有時候，你對人生所有的規劃，抵不過命運一次不懷好意的安排。 五、千萬別以為，淡泊名利就不用去奮斗，在這個時代，僅僅是維持現狀，也需要不斷努力。 六、生活不容易，只愿你可以全力以赴，做那個獨一無二的你，獨立而果敢，討人喜歡也善解人意，對將來充滿希望。 七、能開口說出的委屈，便不是委屈；能離開的人，便不算是愛人。 八、渾身都是刺，別人才會照顧你的感受。你軟綿綿的，是人都想揉一把，多舒服！ 九、每次聽到“我說話就是這么直，你擔待著點兒。”我就想直接一個耳光，然后說：“我打人就是這么疼，你忍著點兒。” 十、有些人，一旦錯過了，真得謝天謝地，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。 十一、我不會挽留任何一個企圖拋棄我的人，就像不會把吐出來的東西再嚼一遍。 十二、這個社會不會同情你，所以請擦干你的眼淚，誰的人生不是摔打后繼續爬起來呢，誰不是寒了心后看懂了人心。 十三、別隨隨便便開始，別不清不楚結束。 十四、生命可以歸結為一種簡單的選擇：要么忙于生存，要么趕著去死。——《肖申克的救贖》 十五、以前總怕別人不喜歡自己，于是拼命迎合討好，要是被誤會了就恨不得馬上能解釋能化解，現在越長大心越大，不喜歡就不喜歡唄，大路朝天各走一邊。 十六、愿你有酒可以醉，酒醒有人陪，愿你遇到溫柔的姑娘，照顧好你挑剔的胃。 十七、所有的標準都是為了不愛的人準備的，當你遇到你心動的人之后，你的標準就不再是標準了。 十八、你做得再好，也還是有人指指點點；你即便一塌糊涂，也還是有人唱贊歌。所以不必掉進他人的眼神，你需要討好的，僅僅是你自己。 十九、人就是這么奇怪，用攻擊來試探底線、用傷害來索要關愛。 二十、時間最是無情，會改變每一個人；時間也最是公正，會讓你看透人心。 二十一、我倒了一杯熱水給你，你卻想喝飲料，結果越喝越渴，你想起了熱水，可那時熱水已冰涼刺骨，我熱情有限，你把握時間。 二十二、為值得的人赴湯蹈火，對閑雜人等別在乎太多。如此，你的善良才顯矜貴。 二十三、付出就會有回報，比如一倍的期望換來兩倍的失望。 二十四、如果沒有人為你遮風擋雨，那就學會自己披荊斬棘，面對一切，用倔強的驕傲，活出無人能及的精彩！ 二十五、生活有時免不了茍且，不可能一下子就很如意。一切的沉寂都為了美好的未來而積累，努力吧。 可愛的文案 一、歲月靜好的慢生活，是有資本有底氣的自給自足，而不是好吃懶做的得過且過，自欺欺人。 二、被喜歡沒有什么了不起的，被堅定的選擇才值得驕傲。 三、越長大越不敢依賴別人，怕人心會變，怕承諾不兌現，以至于只相信這世上只有自己才能給足自己安全感。 四、遇到事，先處理情緒，后處理事情，情緒處理不好，事情會更糟。 五、快樂分享錯了，就成了顯擺；難過分享錯了，就成了矯情，甚至一個笑話。 六、你可以肆無忌憚的數落我，可別觸碰到我的底線，不然你會后悔萬分，畢竟每個人發怒起來，都是無法抵擋的。 七、粗茶淡飯不要緊，兵荒馬亂也無所謂，只要你擁有熱氣騰騰的靈魂，日子就不會差！ 八、我告訴你，現在不努力，等你將來當你步入社會的時候，你拼不了爹也拼不了媽，只能拼多多。 九、人一旦悟透了就變得很沉默，不是沒有與人相處的能力，而是沒有了與人逢場作戲的興趣。——何炅 十、你沒參與過我的人生，憑什么評論我的現在？ 十一、如果有人用鈔票扔你，跪下來，一張張拾起，不要緊，與你溫飽有關的時候，一點點自尊不算什么。 十二、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化，不準偷偷想念，不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話，不是所有的魚都會生活在同一片海里。 十三、你感受到的壓力都是來自于，自己不努力不積極而又不甘于現狀的恐慌。 十四、脾氣這東西，發出去是秉性，收回來是功力。生活的高手，從來不會讓情緒控制自己。 十五、這個世界上沒有人有義務對你好，所以你應該這樣想，那些冷漠和刻薄是理所當然，那些溫柔相待才更應該珍惜。 十六、舊情復燃，定會重蹈覆轍。饑不擇食，注定悔不當初。 十七、你要做個可愛的姑娘，不煩世事，滿心歡喜，別恃寵而驕，別卑賤討好，別睡得太晚，別愛的太滿。 十八、除了生老病死，人生里真正重要的事，其實沒有幾件。沒必要為了小事愁容滿面，也沒必要去跟小人爭個長短。記得對自己好點兒。 十九、你不得不承認，錢能解決你生活中95％以上的煩惱。 二十、時間告訴你什么叫衰老，回憶告訴你什么叫幼稚。不要總在過去的回憶里纏綿，昨天的太陽，曬不干今天的衣裳。 超可愛少女心的文案 一、世上的事情都經不起推敲，一推敲，哪一件都藏著委屈。 二、盡全力在不愉快的日子里，搜刮生活藏下的所有溫柔。 三、要么做一個優秀的人，要么做一個懂事的人，要在這世上混，沒一點本事和能力還真不行的。 四、人生建議就是少聽別人的建議。自己做決定就好。 五、你應該努力讓自己在這個世界上熠熠生輝，而不是像個過客一樣，平淡無奇，微不足道。 六、多要求自己，你會更加獨立，少要求別人，你會減少失望。寧愿花時間去修煉不完美的自己，也不要浪費時間去期待完美的別人。 七、多遭遇幾次不翼而飛，不脛而走和不告而別，你會知道，強大比幸福更可靠。 八、歲月很長，人海茫茫，別回頭也別將就，自然會有良人來愛你。 九、不管是友情還是愛情，你來，我熱情相擁。你走，我坦然放手。不屬于我的東西，我不要，不是真心給我的東西，我不稀罕。 十、樂觀都于一個災難中看到一個希望，悲觀中于一個希望中看到一個災難。 十一、兩個人相處久了，難免會抱怨一句你變了。其實，我們并沒有改變，我們只是越來越接近真實的對方而已。 十二、希望你在意外得到一件心儀之物時，還能有孩子般的雀躍和欣喜。在無奈失去一件所戀之物時，努力學長者一樣平和和釋然。 十三、不管你曾經被傷害得有多深，總會有一個人的出現，讓你原諒之前生活對你所有的刁難。 十四、如果你是對的，你沒必要發脾氣；如果你是錯的，你沒資格去發脾氣。 十五、以前被別人誤解，恨不能揪住對方衣領解釋個三天三夜，如今不了，假如你不可以理解我，那我們就分頭走，我雖然渴，但不是什么水都喝。 十六、喜歡就爭取，得到就珍惜，生活就是這樣，腳長在自己身上，往前走就對了，直到向往的風景，變成走過的地方。 十七、做一個積極向上的人，讀溫柔的句子，見陽光的人，眼里全是溫柔與笑意。 十八、無須祈禱傷害過你的人過得不好，要祈愿那些在你難熬時陪伴你的人和熬過來的自己過得好。愿望很珍貴的，無須留給人渣。 十九、相遇總有原因，不是恩賜就是教訓。 二十、生活給我們每個人帶來的面貌都是不同的，很多事情我們沒辦法跟人比較，唯一能做的，就是自信、善良、堅強的過好當下的每一天。 >>>更多美文：短句文案

不變心走在路上， 看世界笑問青山。 給情愛喝一杯酒， 有明天相等心里。 >>>更多美文：自創詩

每年春天，湖邊春色分外嬌，一株楊柳一株桃。身在杭州的我，都能欣賞到西湖邊桃紅柳綠的盛景。 也許，很多人都和我一樣，覺得此情此景太漂亮了，簡直就是人間的桃花源。但我們從來沒有想過，為什么是一株楊柳一株桃。 看到了一個有意思的說法。說古人為什么喜歡這樣栽種。柳諧音“留”，桃諧音“逃”。一個要逃，還是桃花運，一個要留，所以把它們栽一塊。再者，一個青綠，讓人視覺不疲憊，一個紅火，讓人心里溫暖。桃紅柳綠，確實，極有層次感。而且，它們作為春天的代表性植物，栽在一起，更能報春。 留是不舍得，逃是呆不住，走是從故鄉到遠方，是走還是留，這表示人們心里的憂傷和思念，離別和挽留。宋代詞人秦觀的《江城子》云：西城楊柳弄春柔，動離憂，淚難收。詞人歐陽修對此也深有感觸：他在《踏莎行》里寫道：“候館梅殘，溪橋柳細。草薰風暖搖征轡。離愁漸遠漸無窮，迢迢不斷如春水……”除了這首，還有那首中學時代學過的《蝶戀花》：“庭院深深深幾許？楊柳堆煙，簾幕無重數……” 此外，還有最絕的，“一絲楊柳千絲恨，三分春色二分休。”（薛昂夫《最高樓》）。唐代詩人李白也有好多作品用柳表達離別，比如：“年年柳色，灞陵傷別。”比如：“誰家玉笛暗飛聲，散入春風滿洛城。此夜曲中聞折柳，何人不起故園情。” 如果柳樹象征著憂愁和離別，那么絢爛的桃花更能代表悲傷。 小時候的上學路上，每到春天，總會看到一地紅艷艷的桃花花瓣，心里總是有點戚戚然。桃花盛開多么絢爛，簡直美到極致。賞花的人會贊嘆桃花的開放似乎在盡情燃燒，熱情似火。就連報紙都會報道西湖第一株開花的桃樹，可越是絢爛越顯悲傷。 那么多的花瓣，一夜風雨，便都被刮到了地上，再也不能留在枝頭炫耀自己的美麗。桃花的美麗如此短暫，她只絢爛了一個桃花三月，就得等上一年。如果親人和朋友間分離，再見面也許就要等上一年，甚至遙遙無期。 所以，留還是逃，走還是留，人們總在春節后糾結。春節后，也就開了春，萬物復蘇，柳樹萌芽，桃樹開花。連植物都在春天這么努力，作為人類，肯定也坐不住了。 新的一年，新的起點。你必須要出發，你必須要努力，才能站立在大地上，才能挺立在人群中。一株楊柳一株桃，以后我們再欣賞它們的美麗時，多少也會像我一樣，有些感觸了吧。 >>>更多美文：現代散文

桃園衣索比亞咖啡企業贈品推薦
bemo cafe壺泡咖啡分享 南投藝伎咖啡禮品推薦 台北即溶咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 雲林阿里山咖啡新年送禮推薦 桃園衣索比亞咖啡試喝心得bemo cafe奶萃咖啡介紹 南投哥斯大黎加咖啡推薦品牌 基隆阿拉比卡咖啡企業贈品推薦